STAR B kekszgyártógép

A STAR B modellt azokra a cukrászműhelyekre hangolták, ahol a minimális helyigény mellett szükség van programozható adagolásra és rozsdamentes, könnyen tisztítható alkatrészekre. A 0,62 kW-os hajtás és a kompakt kocsi napi műhelyhasználatra készült.

Fő specifikációk

0,62 kW Teljesítmény
230 V x 2 Elektromos teljesítmény
951 x 1350 x 1300 mm Külső méret
400-460 mm széles lemezekhez Lemezkapacitás

AJÁNLATKÉRÉS AZ STAR B kekszgyártógépRE

STAR B kekszgyártógép professzionális sütőipari felhasználásra

Felhasználási terület

Olyan műhelyekben előnyös, ahol kis alapterületen kell többféle lerakott süteményt gyártani 400-460 mm-es lemezekre. A 200 programos vezérlés a visszatérő receptúrák gyors előhívását segíti.

Fő előnyök és sütési minőség

A rozsdamentes hengerek, a Mitsubishi inverterek és a Siemens vagy Minimotor hajtások professzionális műszaki alapot adnak. Opcionálisan pumpás adagolófej és inox tartály is rendelhető, ha a termékpaletta ezt megkívánja.

STAR B kekszgyártógép műszaki adatai és kapacitása

Műszaki összefoglaló

Teljesítmény: 0,62 kW
Elektromos teljesítmény: 230 V x 2
Külső méret: 951 x 1350 x 1300 mm
Lemezkapacitás: 400-460 mm széles lemezekhez
Súly: 166 kg

Kapacitás, teljesítmény és méretadatok

A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.

Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök

Energiahatékonysági előny

A 0,62 kW-os hajtás és a kompakt méret olyan műhelyekben jelenthet előnyt, ahol a hely- és energiaigény mellett a programozható ismételhetőség is fontos. A pontos adagolás csökkentheti a túladagolásból eredő veszteséget.

Költségtudatos működés a napi termelésben

A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.

STAR B kekszgyártógép ajánlott célcsoportja

Ajánlott célcsoport

Jó választás lehet olyan cukrászüzemeknek, ahol a napi volumen még nem igényel nagy gyártósort, viszont az egyenletes lerakás és a tárolható receptek már elvárások.