MULTILAYER krémtöltőgép
A MULTILAYER 1000 x 1350 x 1460 mm vagy 1200 x 1350 x 1460 mm méretű kivitelben készül, modelltől függően 278–298 kg tömeggel. A 420/620 mm-es lemezekhez igazított változatok különböző műhelymérethez választhatók.
Fő specifikációk
- 420 vagy 620 mm lemezszélesség Lemezkapacitás
- 1,3–1,67 kW Teljesítmény
- 230/400×3+T+N, 50/60 Hz Elektromos teljesítmény
- 1000 x 1350 x 1460 mm vagy 1200 x 1350 x 1460 mm Külső méret
MULTILAYER krémtöltőgép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Réteges piskóták, leveles lapok, mousse- és krémtöltésű sütemények előállítására ajánlható cukrászati műhelyekben. Olyan termékeknél hasznos, ahol a krémvastagság és a sorozaton belüli egyenletesség fontos.
Fő előnyök és sütési minőség
A B és S kivitelek 420 vagy 620 mm lemezszélességhez választhatók, így a gép kisebb és nagyobb cukrászati termeléshez is illeszthető. A 1,3–1,67 kW-os teljesítménytartomány a modellmérethez igazodik.
MULTILAYER krémtöltőgép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Lemezkapacitás
- 420 vagy 620 mm lemezszélesség
- Teljesítmény
- 1,3–1,67 kW
- Elektromos teljesítmény
- 230/400×3+T+N, 50/60 Hz
- Külső méret
- 1000 x 1350 x 1460 mm vagy 1200 x 1350 x 1460 mm
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
Energiahatékonysági oldalról a fő előny a pontosabb adagolás és a rövidebb kézi utómunka. A kevesebb hibás réteg és túladagolt krém mérsékli a veszteséget.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
MULTILAYER krémtöltőgép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Jó választás lehet olyan műhelyekben, ahol a termékminőséget a rétegvastagság, a krémeloszlás és a szeletelés utáni metszéskép erősen befolyásolja.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
