SPA-A tésztaosztó-gömbölyítő
A SPA-A tésztaosztó-gömbölyítő az osztás és formázás feladatát célozza, 12-500 g jellemző tésztatartománnyal. A gép teljesen automatikus préselés, osztás és gömbölyítés, PLC vezérlés, maximum 65% hidratáció, kerek 16/20/24, hatszög 19/37/37S vagy téglalap 20/42 osztás, ezért többféle pékségi munkarendbe illeszthető.
Fő specifikációk
- 12-500 g tésztasúly-tartomány, osztófejtől függően Teljesítmény
SPA-A tésztaosztó-gömbölyítő professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Zsemle, hamburgerbuci, pizzaalap, briós és más kelt tésztás termékek előkészítésénél használható, ahol az osztás pontossága a sütési eredményt is befolyásolja.
Fő előnyök és sütési minőség
A gép erőssége a konkrét műszaki arány: konfigurációtól függő méret, kivitel szerinti tömeg, valamint 12-500 g kapacitás vagy tartomány. A kezelhetőség és tisztíthatóság a helyi leírás alapján kiemelt szempont.
SPA-A tésztaosztó-gömbölyítő műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
Teljesítmény: 12-500 g tésztasúly-tartomány, osztófejtől függően.
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A pontosabb gépi ciklus csökkentheti a kézi utókorrekciót, ami anyag- és időveszteség oldalon is előnyt adhat.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
SPA-A tésztaosztó-gömbölyítő ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Azoknak a vállalkozásoknak érdemes számolniuk vele, amelyek nem alkalmi gépet, hanem rendszeres termelésbe illeszthető professzionális berendezést keresnek.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
