LAM2 nyújtógép
A LAM2 nyújtógép kompakt, asztali kivitelű berendezés pékségek és cukrászatok számára, ahol fontos a precíz tésztavastagság-beállítás és a helytakarékos elhelyezés. Digitális hengernyitás-kijelzése és felhajtható munkafelületei pontos, jól áttekinthető kezelhetőséget adnak.
Fő specifikációk
- 0,37 kW Teljesítmény
- 230 V / 50 Hz Elektromos teljesítmény
- a kiválasztott modelltől függően Külső méret
LAM2 nyújtógép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Kisebb és közepes műhelyekben, cukrászati és pékségi előkészítésnél használható, ahol az asztali elhelyezés és a kompakt méret előny. Leveles, hajtogatott és egyenletes vastagságú tészták előkészítésénél olyan üzemekben praktikus, ahol nem szükséges nagy álló gép.
Fő előnyök és sütési minőség
- Asztali kivitel
- digitális hengernyitás-kijelzés
- kézi irányváltás
- felhajtható munkafelületek
- rozsdamentes és festett acél szerkezeti elemek
- egyszerű tisztítás
- opcionális PAD rendszer és rozsdamentes kivitel. Gyári adat szerint 1000-1200 mm munkafelület-hossz, 500-600 mm szalagszélesség és 0-38 mm hengernyitás tartozik hozzá.
LAM2 nyújtógép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Teljesítmény
- 0,37 kW
- Elektromos teljesítmény
- 230 V / 50 Hz
- Külső méret
- a kiválasztott modelltől függően
- Súly
- 115-140 kg
- Munkafelület
- 1000-1200 mm
- Henger nyitás
- 0-38 mm
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A kompakt asztali kialakítás és az alacsonyabb teljesítményigény jó választás lehet ott, ahol a nyújtás nem folyamatos nagyüzemi feladat. A felhajtható munkafelületek a helyhasználatot is rugalmasabbá teszik.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
LAM2 nyújtógép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Ajánlott kisebb pékségeknek, cukrászatoknak és olyan előkészítő műhelyeknek, ahol a kompakt méret, a pontos kezelhetőség és az asztali elhelyezés fontos szempont.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
