MN habfúvógép
Az MN habfúvógép 4 liter folyékony tejszínből kb. 12 liter könnyű tejszínhabot készít 3 perc alatt. A 1,32 kW teljesítményű, 570 x 370 x 485 mm-es gép cukrászati és vendéglátóipari használatra készült.
Fő specifikációk
- 1,32 kW Teljesítmény
- 220 / 380 V III Elektromos teljesítmény
- 570 x 370 x 485 mm Külső méret
MN habfúvógép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Desszertek, tortadíszítés, pohárkrémek, fagylaltkelyhek és kávés italok kiszolgálásánál ad stabil hátteret. A cél a könnyű, levegős szerkezet, amely a kiszolgálásig nem esik össze gyorsan.
Fő előnyök és sütési minőség
A tejszínnel érintkező alkatrészek AISI 304 rozsdamentes acélból készülnek, ami higiénikusabb napi használatot támogat. A gép szerszám nélkül szétszerelhető, ezért a tisztítás gyors és áttekinthető.
MN habfúvógép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Teljesítmény
- 1,32 kW
- Elektromos teljesítmény
- 220 / 380 V III
- Külső méret
- 570 x 370 x 485 mm
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A 3 perces ciklus és a 4 literes alapanyag-kapacitás miatt az MN gyorsan készít nagyobb habmennyiséget, így rövidebb működési idővel lehet pultkész állapotot elérni. Ez munkaidőben is kedvezőbb folyamatot ad.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
MN habfúvógép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Azoknak a vendéglátóhelyeknek való, amelyek patronos vagy kis kézi megoldás helyett stabilabb, műhelyszintű habkészítést keresnek. A 4 literes kapacitás csúcsidő előtt is jól kihasználható.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
