SMART nyújtógép
A SMART modellt olyan műhelyekhez fejlesztették, ahol az ismételhető ciklusok és a gyors átállás fontosabb, mint a kézi nyújtás rugalmassága. A programozható automata működés és a maximum 50 recept tárolása jól illeszkedik sorozatgyártáshoz.
Fő specifikációk
- 1,5 kW Teljesítmény
- 400 V / 3F / 50 Hz Elektromos teljesítmény
- a kiválasztott kivitel szerint Külső méret
- 500-650 mm szalagszélesség Sütőfelület méret
SMART nyújtógép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Olyan üzemekben hasznos, ahol a kézi beavatkozás csökkentése és a pontos receptszerinti ismételhetőség egyszerre cél. A SMART automatizálása napi sorozatmunkánál segíti az egyenletes termékminőséget.
Fő előnyök és sütési minőség
A SMART egyik legfontosabb előnye az 50 program tárolása, a programok láncolhatósága és a manuális vagy automata üzemmód közötti váltás. A 20 és 100 cm per másodperc közötti sebességtartomány többféle tésztához finomhangolható.
Vezérlés, gőzölés és napi üzemeltetés
A SMART egyik legfontosabb előnye az 50 program tárolása, a programok láncolhatósága és a manuális vagy automata üzemmód közötti váltás. A 20 és 100 cm per másodperc közötti sebességtartomány többféle tésztához finomhangolható..
SMART nyújtógép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Teljesítmény
- 1,5 kW
- Elektromos teljesítmény
- 400 V / 3F / 50 Hz
- Külső méret
- a kiválasztott kivitel szerint
- Sütőfelület méret
- 500-650 mm szalagszélesség
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
Az automata ciklusok és a programozható működés segíthetnek elkerülni a fölösleges újranyújtást, ami anyag- és időoldalon is előny. A 1,5 kW-os hajtás a kézi nyújtásnál nagyobb termelékenységet támogat receptismételhetőséggel együtt.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
SMART nyújtógép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Olyan üzemeknek készült, amelyek automata nyújtógépet keresnek érintőképernyős vezérléssel, programláncolással és jól szabályozható szalagsebességgel.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
