F-250 asztali croissant sodró gép

A Dell’Oro F-250 0,19 kW teljesítményű, 23 kg tömegű asztali croissant sodró gép. Elölről adagolható és elölről adja ki a kész darabot, így szűkebb előkészítőpult mellett is áttekinthető marad a munkafolyamat.

Fő specifikációk

0,19 kW Teljesítmény
310 x 460 x 260 mm Külső méret

AJÁNLATKÉRÉS AZ F-250 asztali croissant sodró gépRE

F-250 asztali croissant sodró gép professzionális sütőipari felhasználásra

Felhasználási terület

Croissant, kifli jellegű és hasonló, háromszög vagy trapéz alakúra vágott leveles tészták feltekerésére ajánlható. Különösen hasznos kisebb pékségekben, cukrászdákban és hotelreggeliztetéshez dolgozó műhelyekben, ahol napi több száz azonos formájú terméket kell készíteni.

Fő előnyök és sütési minőség

A croissant formázás ismételhetőbbé válik, miközben a gép kis helyen marad. A 800 db/óra körüli teljesítmény, a 0,19 kW-os hajtás és az élelmiszeripari kivitel jó arányt ad napi kisüzemi használathoz.

F-250 asztali croissant sodró gép műszaki adatai és kapacitása

Műszaki összefoglaló

Teljesítmény: 0,19 kW.
Külső méret: 310 x 460 x 260 mm.

Kapacitás, teljesítmény és méretadatok

A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.

Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök

Energiahatékonysági előny

Energiaoldalon a gép előnye a kis motorigény és az, hogy külön nagy gyártósor nélkül automatizál egy ismétlődő kézi műveletet. Ez főleg kisebb műhelyeknél jelent gyakorlati megtakarítást.

Költségtudatos működés a napi termelésben

A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.

F-250 asztali croissant sodró gép ajánlott célcsoportja

Ajánlott célcsoport

Olyan vállalkozásoknak való, ahol a tésztanyújtás már gépesített, és a következő szűk keresztmetszet a croissant feltekerése. Az F-250 ehhez ad kompakt, egyszerűen kezelhető megoldást.