F-301 asztali baguette sodró gép
Az F-301 10–250 g közötti tésztadarabokból készít rövid baguette-ot és hosszúkás pékárut, legfeljebb 250 mm termékhosszig. A max. 2500 db/óra kapacitás kis helyigényű, mégis gyors formázást ad.
Fő specifikációk
- max Teljesítmény
- kompakt asztali kivitel Külső méret
F-301 asztali baguette sodró gép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Pultgépes formában ad megoldást baguette jellegű termékekre, így látványpékségekben, kézműves üzemekben és kisebb sütőüzemi előkészítőkben is könnyen elhelyezhető. A max. 250 mm-es hossz jól illik mini és rövid formátumokhoz.
Fő előnyök és sütési minőség
A fokozatmentesen állítható termékhossz segít többféle termék beállításában anélkül, hogy külön gépre lenne szükség. A termékkel érintkező rozsdamentes acél részek a higiénikus napi használatot támogatják.
F-301 asztali baguette sodró gép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Teljesítmény
- max
- Adat
- 2500 db/óra
- Külső méret
- kompakt asztali kivitel
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A kompakt asztali kialakítás miatt nincs szükség nagy gyártósor mozgatására vagy hosszú anyagáramlásra. Ez kisebb műhelyben is egyszerűbb és takarékosabb munkaszervezést enged.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
F-301 asztali baguette sodró gép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Pékségeknek és látványműhelyeknek ajánlható, ahol rövid baguette, mini kenyér vagy hosszúkás snack termék készül rendszeresen, 10–250 g-os darabtartományban.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
