Calybra osztógép
A Calybra osztógép 2,6 kW teljesítménnyel, 400 V / 50 Hz / 3F elektromos igénnyel és 25-2800 g feldolgozási tartománnyal készült. A rendszer előnye a kontrollált osztás, amely többféle kenyér-, pizza- és speciális tésztánál is jól használható.
Fő specifikációk
- 2,6 kW Teljesítmény
- 400 V / 50 Hz / 3F Elektromos teljesítmény
- 1300 x 1310 x 1740 mm Külső méret
Calybra osztógép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Pékségekben, pizzatészta-előkészítésnél és ipari tésztadarabolásnál használható, ahol 25-2800 g közötti darabokra és 1500-3000 db/óra körüli ütemre van szükség.
Fő előnyök és sütési minőség
A gép erőssége a konkrét műszaki arány: 1300 x 1310 x 1740 mm, 535 kg, valamint 25-2800 g kapacitás vagy tartomány. A kezelhetőség és tisztíthatóság a helyi leírás alapján kiemelt szempont.
Calybra osztógép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Teljesítmény
- 2,6 kW
- Elektromos teljesítmény
- 400 V / 50 Hz / 3F
- Külső méret
- 1300 x 1310 x 1740 mm
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A dokumentált kapacitás és vezérlés akkor hasznos, ha ugyanazt a műveletet sokszor ismétlik, mert kevesebb próbabeállításra lehet szükség.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
Calybra osztógép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Ajánlott olyan pékségeknek és cukrászati műhelyeknek, ahol a 25-2800 g tartomány vagy kapacitás napi szinten kihasználható.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
