CROYMAT 10000 croissant sodró gép
A CROYMAT 10000 croissant sodró gép olyan pékségi sodrógép, amelynél a 12-100 g tartomány és a programozható érintőképernyő, 2 automata sodróegység, ultrahangos kalibráló, motoros tésztahulladék-visszanyerés a legfontosabb gyakorlati adat. A cél az egyenletes forma, kevesebb kézi visszaigazítással.
Fő specifikációk
- 3,5 kW Teljesítmény
- 220 / 380 V Elektromos teljesítmény
- 4770 x 3440 x 1460 mm Külső méret
CROYMAT 10000 croissant sodró gép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Croissant, kifli jellegű termékek, hosszúkás pékáruk és feltekert tészták előkészítéséhez használható, különösen akkor, ha az azonos forma üzemi elvárás.
Fő előnyök és sütési minőség
- Fő előnyei: programozható érintőképernyő, 2 automata sodróegység, ultrahangos kalibráló, motoros tésztahulladék-visszanyerés
- dokumentált kapacitás: 12-100 g
- teljesítményadat: 3,5 kW. Ezek együtt a napi, ismétlődő műhelymunkát teszik kiszámíthatóbbá.
Vezérlés, gőzölés és napi üzemeltetés
Fő előnyei: programozható érintőképernyő, 2 automata sodróegység, ultrahangos kalibráló, motoros tésztahulladék-visszanyerés.
CROYMAT 10000 croissant sodró gép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Teljesítmény
- 3,5 kW
- Elektromos teljesítmény
- 220 / 380 V
- Külső méret
- 4770 x 3440 x 1460 mm
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A beállítható vagy programozható működés segíthet a tényleges termelési feladathoz igazítani a gép használatát, felesleges üresjárat nélkül.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
CROYMAT 10000 croissant sodró gép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Azoknak a vállalkozásoknak érdemes számolniuk vele, amelyek nem alkalmi gépet, hanem rendszeres termelésbe illeszthető professzionális berendezést keresnek.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
