LAM650 nyújtógép
A TeknoStamap LAM650 650 mm-es szalaggal dolgozik, így nagyobb tésztatömegek nyújtásánál is stabil munkaritmust ad. A digitális kijelzés és a robusztus állványos felépítés pontos beállítást kínál pékségi és cukrászati műhelyekben.
Fő specifikációk
- 0,75 kW Teljesítmény
- 230 V / 50 Hz vagy 400 V / 50 Hz Elektromos teljesítmény
- a választott 6514 vagy 6516 kivitel szerint Külső méret
- 1400 vagy 1600 mm munkafelület, 650 mm szalagszélesség Sütőfelület méret
LAM650 nyújtógép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Pékségekben, cukrászatokban és olyan tészta-előkészítő üzemekben használható, ahol naponta többféle leveles vagy hajtogatott tésztát kell azonos vastagságban továbbadni. A 1400 vagy 1600 mm-es munkafelület a folyamatos műhelymunkához illeszkedik.
Fő előnyök és sütési minőség
Erős oldalszerkezete, pontos vastagságállítása és gyorsan tisztítható kaparórendszere miatt napi termelésben is üzemszerűen használható. Opcionálisan vágóegység, kétfokozatú vagy inverteres szalagsebesség és rozsdamentes kivitel is rendelhető hozzá.
LAM650 nyújtógép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Teljesítmény
- 0,75 kW
- Elektromos teljesítmény
- 230 V / 50 Hz vagy 400 V / 50 Hz
- Külső méret
- a választott 6514 vagy 6516 kivitel szerint
- Súly
- 250-370 kg
- Sütőfelület méret
- 1400 vagy 1600 mm munkafelület, 650 mm szalagszélesség
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A 0,75 kW-os hajtás olyan műhelyekben lehet ésszerű választás, ahol fontos a stabil ipari használat, de nincs szükség nagyobb automata rendszer energiaigényére. A pontos beállítás a selejt és az utólagos kézi korrekció csökkentését is támogathatja.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
LAM650 nyújtógép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Azoknak a műhelyeknek érdemes számolniuk vele, amelyek nem asztali gépet, hanem stabil álló nyújtógépet keresnek 1400 vagy 1600 mm-es munkafelülettel és digitális vastagság-visszajelzéssel.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
