PREMIUM EVO kekszgyártógép
Az ABM PREMIUM EVO alumínium és rozsdamentes acél szerkezetű kekszgyártógép, amely 6 vagy 9 adagoló kimenettel rendelhető. A 400-as kivitel 295 kg, a 600-as 306 kg tömegű.
Fő specifikációk
- 400–460 vagy 600/660 mm szélességű sütőlemezek Lemezkapacitás
- 1,85 kW Teljesítmény
- 230/400×3+T+N, 50/60 Hz Elektromos teljesítmény
- 1000 x 1350 x 1460 mm vagy 1200 x 1350 x 1460 mm Külső méret
PREMIUM EVO kekszgyártógép professzionális sütőipari felhasználásra
Felhasználási terület
Napi gyártásban akkor ad valódi előnyt, ha azonos terméket kell sok lemezen át egyforma súllyal és formával lerakni. A kétirányú tálcamozgás és az automata ciklusok csökkentik a kézi beavatkozást.
Fő előnyök és sütési minőség
A PREMIUM EVO nem egyetlen termékre zárja be a műhelyt: különböző kinyomófejekkel és sablonokkal több süteményforma készíthető. A receptenként tárolt munkamagasság gyorsabb újraindítást ad.
PREMIUM EVO kekszgyártógép műszaki adatai és kapacitása
Műszaki összefoglaló
- Lemezkapacitás
- 400–460 vagy 600/660 mm szélességű sütőlemezek
- Teljesítmény
- 1,85 kW
- Elektromos teljesítmény
- 230/400×3+T+N, 50/60 Hz
- Külső méret
- 1000 x 1350 x 1460 mm vagy 1200 x 1350 x 1460 mm
Kapacitás, teljesítmény és méretadatok
A pontos kapacitás, teljesítmény, méret és csatlakozási információk a műszaki összefoglalóban szerepelnek.
Energiahatékonyság és üzemeltetési előnyök
Energiahatékonysági előny
A gép energiahatékonysága nem csak a motoron múlik: az ismételhető adagolás, a gyors formaátállás és a pontos lemezmozgás együtt csökkenti a felesleges próbagyártást.
Költségtudatos működés a napi termelésben
A termék kiválasztásánál érdemes a napi sütési mennyiséget, a rendelkezésre álló elektromos vagy hőenergia-kapacitást és a kezelői munkafolyamatokat együtt vizsgálni.
PREMIUM EVO kekszgyártógép ajánlott célcsoportja
Ajánlott célcsoport
Azoknak a gyártóknak való, akik több recepttel dolgoznak, és a 100 programmemóriát napi szinten ki tudják használni. A PREMIUM EVO a visszatérő termékek stabil újraindítását támogatja.
Ajánlatkérés és terméktanácsadás
Ajánlatkérés előtt célszerű megadni a tervezett terméktípust, napi mennyiséget, sütőlemezek méretét és a rendelkezésre álló helyet.
